Calorías: 450 kcal por porción
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 500 g de bistec de res, cortado en tiras
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 1 cebolla, cortada en tiras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de chile en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Tortillas de harina para servir
Instrucciones:
- Sazona la carne con comino, chile en polvo, sal y pimienta.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y cocina la carne hasta que esté dorada.
- Añade los pimientos y la cebolla, y cocina hasta que las verduras estén tiernas.
- Sirve en tortillas de harina con tus acompañamientos favoritos.
